這個2015年屏東微旅行系列要到最終篇!!!!
這篇是2016年的首開文!!!哈哈
離開泰武吾拉魯滋部落~
我們繼續屏東微旅行的行程!!!!
這篇我就使用濃縮版的!!(照片也沒拍太多!XD)
這篇大致上都走和吃的有關係!!!有觀光工廠和下午茶及晚餐還有海景能看!!!極度多元化!!!!
在這邊祝大家2016年新年快樂!HAPPY NEW YEAR.
觀光工廠篇:萬巒可茵山可可莊園
離開泰武吾拉魯滋部落~
經過萬金教堂!!!白色外觀!!!!很美!!!聖誕節前是最多人的時間!!!!!
本來要去吃萬巒先帝廟對面百年粄條!!!怎知時間一過就賣完帶著些許失落的心情!!!!繼續行程!!
這篇除了兩間觀光工廠和大鵬灣~完全都是意外蹦出來的!哈哈
[上圖為萬巒可茵山可可莊園]
園區隱藏在蜿蜒小道!!!園區不大卻能認識可可豆從生長種植到採收一直到生產端至消費者端看到的產品!!!!
我們吃到的巧克力就是從可可樹長出來的可可豆製作出來!!!!
*可可豆又稱可可亞豆,是從可可樹的果實取出的種子,生長期大約4到6個月,每年成熟兩次,主要收穫期為10月到12月
產地主要是分布於赤道南、北緯約20度以內的區塊。因為氣候炎熱、多雨的環境,是最適合可可豆生長的環境
主要的產地主要有中南美洲、西非及東南亞等三地
至於台灣最主要的產區就是分布於屏東!!!!(主要集中在內埔和萬巒一帶)
可可豆主要有三大品種:Crioll &Forastero&Trintario
Crioll :產量約是總可可豆產量的3%,主要是分布在南美洲的委內瑞拉,是頂級品種
Forastero:是市面上最常見,生產也最大量的可可豆品種,佔總可可豆產量80%以上。主要分布在西非及東南亞
Trintario:是上述兩種的混和品種,原產地在加勒比海的千里達群島,口味比較濃郁厚實,帶一點果香味
[上圖為可可豆曝曬的製程!!把可可豆水分藉由日曬去除水分,將可可脂逼發出來!!!]
[上圖為近拍可可豆~一顆顆挺飽滿的!!!!!]
[上圖為可可豆的原型~原來我們吃的巧克力從這裡開始一步步展開奇幻旅程!!!]
[上圖為園區的工作人員正在為遊客們講解可可豆每段製程!]
[上圖為園區的巧克力每段製程!]
除了認識可可豆也能吃他們家生產的各項產品!!!!旁邊就是販賣區域!!!
只是短暫了解可可豆及巧克力的來龍去脈!!!
但是覺得由衷佩服台灣農業技術力真的很厲害!!!也要謝謝這些努力克服和投入心力的無名英雄!!!!感恩!!!!
可茵山可可莊園休閒農場資訊:
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/Cocosun%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E5%B7%A5%E5%BB%A0-481826391909927/
地址:屏東縣萬巒鄉萬和村復興路2-55號
電話:08-781-0569傳真:08-781-5569
營業時間:週一至週五AM09:00~PM06:00 週六至週日AM09:00~PM06:30
[延伸連結]
【屏東‧萬巒】可茵山可可莊園休閒農場‧帶小朋友們體驗巧克力世界吧
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/203543897
屏東‧萬巒】可茵山可可莊園休閒農場,來到萬巒不吃豬腳吃可可
http://kirasweet4ever.pixnet.net/blog/post/439561483
台式下午茶:潮州圓環邊之無名旗魚黑輪
離開可茵山可可莊園後想到大伙們都還沒用午餐!XD
反正離要去林邊下一個觀光工廠還有時間就先去填飽肚子吧!!!!!
來到潮州~第一個想到覓食點大致上就是潮州圓環!!
不外乎就是燒冷冰或是旗魚黑輪!!!(餓到昏頭)
正當遍尋不找時就是找到黑夜中的明燈!!!!就是這攤!!!!
先把車子停在潮州延平路上的公有停車場!!!(這裡停車很OK!!!!免錢的!!!)
就這間原味旗魚黑輪~人潮滿滿但翻桌率滿快的!!!!
[上圖為潮洲原味旗魚黑輪店門口~排不少等候點餐的人潮!!!!]
想要吃關東煮口味的或是酥炸版本都有!!!任君挑選!!!!
另外就是那鍋湯頭~不必多說就是這些好料的最好應援團!!!!
可以無限暢飲!!!旁邊那個蔥花自取!但記得適量就好!!!留點給其他顧客!!!做個好公民!!!!
接下來就是拍完這些好料~不必問就是開動!!!!不誇張大家都餓壞!!!馬上空盤!!!!哈哈
酥炸版本的旗魚黑輪和甜不辣這個是大家一致公定好吃!!!!!
真的是好好味阿!!!(粵語)
就是這碗湯喝到飽肚!!!大家以湯代酒一乾而盡!!!!乾吧!!!!(記得醉不上道!喝酒不開車!!!感恩啊!)
下面這兩張就是潮州熱鬧的圓環及兩間知名的燒冷冰名店!!!!!
店家資訊:原味旗魚黑輪
電話:0932809603
地址:屏東縣潮州鎮延平路16號 營業時間:AM11:30-PM21:30
[延伸連結]
【屏東‧潮州】原味旗魚黑輪‧除了潮州燒冷冰旗魚黑輪必吃
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/203543843
觀光工廠篇:林邊鮮饌道海洋食品文化館
這間我必須要感謝觀光工廠的廠方!!!本來看這個打烊前時間點過去!!!
可能會要說謝謝下次再來!!!
奔馳在國道三號屏東平原上!!!太嗨森!!!!(這個行程是當天最趕的一個!!!XD)
是個採買伴手禮的好去處!!!!避免上演去本人台東兩手空空兩串蕉的續集!!!哈哈(遇到鳳凰颱風來攪局!!!)
我們去大致上有種包場的VIP錯覺感!!!!
當然有買些東西回家打打牙祭!!!聊表心意!!!哈哈
政益食品:鮮饌道海洋食品文化館
http://www.jyfood.com.tw/main/factory.aspx
地址:地址:屏東縣林邊鄉成功路122號
電話:08-8752229傳真:08-8751556
開放時間:08:00~12:00,13:00~17:00 (16:30最後入場時間)
[延伸連結]
【屏東‧林邊】鮮饌道海洋鮮味文化館‧那個魚到底是那個魚?!
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/203543870
看海趣:林邊大鵬灣看海療癒的很!!!
離開觀光工廠繼續基本上是表定最後行程!
就在大鵬灣國家風景區!!!!
很簡單的看著林邊海岸!!!這裡也有變形金剛的複合式餐廳!!!!
裡面還有提供住宿!!!住在改裝後的貨櫃屋內!!!從窗戶望裡面看感覺滿不錯的!!!!
這裡堤防上遇到蓮姐最愛的鸚鵡!!想看可愛的鸚鵡可以點下面蓮姐的連結!!!感恩!
[延伸連結]
【屏東‧東港】鵬灣跨海大橋‧不看夕陽不看海來看大鵬展翅的琉璃金剛鸚鵡
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/203543864
晚餐吃甚麼:屏東市勝利路東港餃子館
本來要在東港吃晚餐~怎知東港剛好有熱鬧的廟會活動!!
市區整個交通打結!!!!經過三人車內會議決定回到屏東解決晚餐!!!!
再度開始奔馳在國道三號高速公路!!!
一路從林邊上去開到麟洛下進入屏東市區!!
感謝蓮姐提供這間我覺得滿好吃的水餃館!!!(這名稱和東港有連結!!!XD)
[上圖為屏東市勝利路東港餃子館門口]
[上圖為餃子館的菜單~這個能吃到熱騰騰的食物會覺得超級幸福的!!!!!司機和乘客都餓壞拉!!!!]
這個水餃個頭很大個!!!!我喜歡!!價格我覺得可以接受!!!(新市南科園區能找到如此親民的價格嗎?!我都覺得很難!!!)
是包高麗菜豬肉餡料!!!!好吃加上水餃的好朋友酸辣湯!!!!YES!!!(本人搶搭最後一碗的名額~讓後面顧客捶心肝!!實在歹勢啦!!!)
吃飽飯足大家準備離開屏東,原路回高雄!!!結束這趟屏東微旅行的行程!!!!感謝兩位朋友:蓮姐和奇拉小妹妹提供不少意見!!!!
如有改進之處請多多包涵和指教!!!謝謝你們!!!!也結束那天行程,司機回到家躺平!!!(累)
[延伸連結]
【屏東】東港餃子店‧豬肉麵香到爆、水餃大顆嚇到我
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/143577377
[旅行下一站:]許久不見家鄉文:台南摩托半日旅趣:山上探訪原台南水道+北區我的口袋名單虱目魚店
[上圖為台南山上區原台南舊水道]
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